Poema: El Liberto

Haciendo gargarismos,

que no greguerías.

Iba el liberto, 

preguntando en las estaciones.

Simplemente para que el sonido contrastara 

con las inquietudes que generaba la incertidumbre.

Saberse ciudadano virtual

en un mundo tangible.

Desorienta, ¡mire usted!

El liberto se siente libre de sus cadenas,

aunque aún  nota su peso en las extremidades .

El liberto se sabe libre de sus cadenas,

pagando en sangre su propia libertad.

El liberto entiende que las prisas

no rompen eslabones ajenos.

El liberto comprende que si debe esperar, 

al menos, no debe estar quieto.

Para no perder la dinámica del movimiento.

Haciendo gargarismos,

que no haciendo greguerías.

La sombrilla, reflexiones: Los lunes, lentejas

Son las 9:30 aunque estoy levantada desde las 7 de la mañana. Ya he tomado café con galletas, de fondo tengo a Tom Jones y en la vitrocerámica hierven unas lentejas. No sé porqué, pero me encanta esta pequeña costumbre de cocinar lentejas los lunes.

Y aunque siempre me dicen eso de: "Esos son lentejas, y sino las quieres las dejas". Para mí las lentejas no son una obligación, simplemente me encantan. Son una fuente de energía de primera categoría: hierro para la sangre, para que corra libre por todo el sistema circulatorio. Además, si se acompañan con una ensalada de naranja, la vitamina C hace que el organismo absorba mejor este metálico elemento. Hierro+vitamina C, complementos de una dieta rica y variada.

Que, ¿porqué sé esto? Por el saber popular, por ver programas como Saber Vivir. Ya no lo sé, no tengo ni tiempo ni memoria para citar fuentes todo el rato, ni de recordar méritos todo el tiempo. Es un saber que tengo en mi interior y lo pongo en práctica. Además, me encanta mejorar la receta, probar las de otros y aprender de ellos. "Cada maestrillo tiene su librillo", aunque si algo tenemos todos en común es que las cosas hechas con cariño destacan por sí solas, la intención es lo que cuenta. Las lentejas hechas con amor tienen otro sabor, aunque todos usemos la misma receta.

Ya son casi las 10:00, mis lentejas hierven, en su punto de sal y especias. La zanahoria, el pimiento rojo y las espinacas añaden más colores al marrón del líquido burbujeante. De fondo, Ismael Serrano le pide a su padre que le cuente la historia del mayo francés. Mientras, remuevo las lentejas para que no se peguen.

Buenos días.